中药提取就是“存其精华,去其糟粕”的过程,也是中药制药的关键所在。传统的中药提取一般是水煎法,煮沸2次,煎煮温度高、时间长、耗能大、浪费多。
目前常用的中药超声波提取机设备主要包括：多功能提取罐、热回流提取装置、中药超声波提取机、真空减压浓缩器、球形浓缩器、冷沉罐、精馏塔、溶剂配置罐、双效浓缩机组、结晶罐、大孔树脂吸附洗脱装置、膜分离/膜浓缩装置、超临界萃取装置、微波提取装置、超声波萃取装置以及储罐等。
生物酶解提取技术就是利用反应高度专一的酶来降解植物细胞壁的成分，破坏细胞壁而提高有效成分的提取率。生物酶法提高了提取收率，减低了溶剂消耗量;中药制剂的杂质大多为淀粉、果胶、蛋白质等，酶解法对植物中大多数杂质进行选择性的降解，有利于中药超声波提取机提取分离，同时还综合利用药渣，变废为宝。但酶法对实验条件要求较高，酶的温度和pH必须严格控制在很小的范围内，还需要考虑酶的浓度、底物的浓度、抑制剂和激动剂等对提取物的影响；酶解过程中还可能存在某些成分的变化，影响产物的纯度和得率，其对药效是否有影响还需进一步研究。
王建玲
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